Karottensalat mit Apfel
Karottensalat mit Apfel
Möhren und Äpfel waschen und putzen und in eine Schüssel reiben. Mit fein geschnittenen Zwiebeln, kaltgepresstem...
Schlagwort: Karotte
Karottensalat mit Liebstöckel und Walnüssen
Karottensalat mit Liebstöckel und gerösteten Walnüssen
Zutaten
Karotten
Liebstöckel Blätter
Walnüsse
Zitronensaft
Salz, gern Kräutersalz...
Kohlrüben-Cremesuppe
Kohlrüben-Cremesuppe
Zutaten
1 Zwiebeloptional 40 g Speckwürfel350 g Kohlrübe120 g Kartoffeln70 g Karotten30 g Knollensellerie20 g...
Frühlingszwiebel, Karotte, Kartoffel, Kohlrübe, Sellerie, Winter
Kohlrübenpommes
Kohlrübenpommes
Zutaten
2 große Kohlrüben
1 kräftige Prise Salz und frisch gemahlener Pfeffer
1 TL mildes geräuchertes Paprikapulver (Pimenton...
Pizzawaffeln als Gemüseverwertung
Pizzawaffeln als Gemüseverwertung
Ihr habt gekochtes Gemüse übrig? Ich hatte letzte Woche gekochten Weißkohl übrig und gemeinsam mit den...
Butterrübe, Karotte, Knoblauch, Kohlrübe, Mangold, Navetrübe, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Weißkohl, Winter, Zwiebel
Rüben nach Sauerbraten-Art
Rüben nach Sauerbraten-Art
Zutaten
300 g (bunte) Karotten300 g Pastinaken oder Petersilienwurzel300 g Gelbe oder Rote Bete2 rote Zwiebeln½...
Karotte, Kohlrübe, Navetrübe, Pastinake, Rote Bete, Sellerie, Winter, Zwiebel
Spitzkohlpuffer
Spitzkohlpuffer
Zutaten
200 g Mehl2 EierSalz, Pfeffer200 ml Milch½ Spitzkohl2 Karotten2 ZwiebelnÖl
Zubereitung
Das Mehl mit den Eiern,...
Tomatensauce als Gemüseverwertung
Tomatensauce zur Gemüseverwertung
Wer Kinder hat, weiß das Nudeln mit Tomatensauce bei den meisten Kindern besser ankommen, als ständig ein neues...
Butterrübe, Frühling, Herbst, Karotte, Kohlrübe, Navetrübe, Rote Bete, Sellerie, Sommer, Tomate, Winter
