Geplatzte Kohlroulade
Geplatzte Kohlroulade
Ungleich einfacher aber genauso lecker wie Kohlrouladen! Und man kann für Gemüsefreunde den Weißkohlanteil erheblich...
Schlagwort: Knoblauch
Pizzawaffeln als Gemüseverwertung
Pizzawaffeln als Gemüseverwertung
Ihr habt gekochtes Gemüse übrig? Ich hatte letzte Woche gekochten Weißkohl übrig und gemeinsam mit den...
Butterrübe, Karotte, Knoblauch, Kohlrübe, Mangold, Navetrübe, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Weißkohl, Winter, Zwiebel
Weißkohl in Erdnuss-Sauce
Weißkohl in Erdnuss-Sauce
Zutaten
1 Weißkohl, klein in Streifen geschnitten1 Zwiebel1 Knofizehe5 cm frischer Ingwer20 g Öl3 Tomaten (alternativ...
Würziges Topinambur-Püree
Zutaten
1000 g Topinambur (geschält)
200 g Butter (oder mehr)
200 g Parmesan
4 Zehen Knoblauch
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Leicht gesalzenes...
Würziger Sauerkrauteintopf
Würziger Sauerkrauteintopf
Zutaten (4 Personen)
400 g Kartoffeln
1 große Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
500 g Sauerkraut
2 EL Olivenöl
1 Liter...