Hier findet ihr nun nach und nach immer mehr leckere Rezept-Ideen. Das soll Euch inspirieren, wenn ihr:
Filtern könnt ihr die Rezepte nach den Jahreszeiten und auch nach den einzelnen Gemüsesorten.
Und wenn ihr selbst tolle Ideen habt, die ihr mit allen Solawi-Mitgliedern und Interessenten teilen wollt, her damit an: solawi.kochbuch@grosshoechberg.de
Viel Spaß beim Kochen!
Topinambur Salat
Topinambur fein reiben. Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft und fein geschnittenen Rucola dazu… Voilà. Mal etwas anderes!
Guten Appetit!
Quelle: Hildegard Keimer